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200 recetas para ensaladas
- Propuestas para simples guarniciones servidas para acompañar a un plato principal de carne o de pescado o platos con entidad propia, ya sea una comida ligera o una cena rápida, o bien un impresionante plato principal para una celebración entre amigos.
- Recetas para preparar con una combinación de ingredientes que sólo se ve limitada por la imaginación.
- La variedad y multiplicidad de ensaladas que pueden prepararse son tan diversas como las culturas de las que proceden, ya sea una suculenta ensalada de patata con mayonesa o una ensalada japonesa de fideos con ternera.
4,95 €
Impuestos incluidos
200 deliciosas recetas sencillas para preparar saludables ensaladas estivales, ensaladas de frutas exóticas e incluso ensaladas calientes para el invierno.
Con esta colección cocinar puede ser fácil y divertido. Recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.
Contenido
Introducción 6
Ensaladas de acompañamiento 16
Ensaladas ligeras 42
Ensaladas copiosas 84
Ensaladas calientes 130
Arroz, legumbres, cereales y pasta 162
Ensaladas de frutas 206
Autora
Alice Storey nació en Tasmania aunque actualmente reside en Londres. Trabaja como economista doméstica para UKTV Food’s Market Kitchen. Éste es su primer libro.
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