200 recetas sencillas
- La elección perfecta para los cocineros novatos. Ofrece una maravillosa colección de platos de preparación simple garantizados para hacer de las comidas una cosa fácil.
- Todas las recetas, que constituyen una inmejorable combinación de los alimentos tradicionales, clásicos con un toque distinto y algunos platos nuevos y estimulantes, utilizan métodos sencillos e ingredientes que se encuentran fácilmente en el supermercado local, lo que hace de la compra una brisa fresca.
- El repertorio abarca desde tentadoras ideas para el desayuno o almuerzo, y saciantes platos de pasta, arroz y fideos, hasta rápidos potajes y tentadores pudines. ¡Aquí tenemos, pues, algo con lo que seducir al más reacio cocinero!
200 deliciosas recetas sencillas que le ayudarán a preparar grandes platos para cualquier ocasión.
Con esta colección cocinar puede ser fácil y divertido. Recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.
Contenido
Introducción 6
Desayunos y almuerzos 14
Sopas y potajes 40
Cenas de 20 minutos 68
Pasta, arroz y fideos 102
Carne, pollería y pescado 122
Platos vegetarianos y ensaladas 170
Postres y pasteles fáciles 204
Autora
Louise Pickford es una reconocida escritora gastronómica británica afincada en Sídney. Colabora habitualmente como articulista con diversas revistas, entre otras, Food and Travel, y es autora de otros libros sobre el tema, entre ellos 200 recetas vegetarianas (Blume).
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