• Ochenta recetas basadas en la cultura culinaria tradicional de los países que forman parte de la cuenca del Mediterráneo.
    • Un abanico de platos exquisitos, sencillos de realizar y que recuperan el sabor de los productos que han dado fama a una de las dietas más saludables que existen.
    • Para combinar salud y...

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    • Una invitación para viajar por el Mediterráneo central, los Balcanes, Mediterráneo oriental, el Magreb y Egipto, que le muestra los utensilios culinarios de cada región, al tiempo que le enseña nuevas técnicas.
    • Cada país aporta su propia personalidad; así, por ejemplo, en el norte de África, los purés de berenjenas y las ensaladas se...

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