Cake Pops
- ¿Hay algo más maravilloso que un pastelito con todos sus detalles a modo de piruleta?
- Los cake pops son fáciles de preparar, divertidos de decorar y deliciosos al paladar. ¡Y sin mancharse los dedos! Las sonrisas están garantizadas.
- Con más de 28 recetas para elegir, incluyendo formas de cerditos, calabazas y vestidos, harán las delicias de niños y mayores por igual.
«Siempre hemos trabajado en catering y nos encanta la creatividad, de manera que experimentamos con diferentes sabores y diseños. Nos divertimos tanto, y las reacciones a nuestras primeras creaciones fueron tan buenas, que decidimos crear Popcake Kitchen.»
[Helen Attridge]
«Este libro incluye cake pops que implican habilidad decorativa. Esperamos que todos se animen a probar los diseños avanzados, pero nosotras disfrutamos igual con las creaciones más sencillas.Lo único que nos gusta más que hornear (¡y comer!) nuestros pops es ver la reacción de los demás cuando descubren las creaciones únicas que hemos preparado para ellos. Estamos seguras de que después de probar nuestros pops también disfrutará mimando a su familia y a sus amigos. ¡FELICES CREACIONES!» [Abby Foy]
Contenido
Introducción 4
Elaborar los cake pops 5
CAKE POPS CLÁSICOS
Pops de chocolate 8
Pops variados10
Porciones de tarta 12
Fresas con chocolate 14
Flores primaverales 16
Vestidos de verano18
POPS PARA CELEBRACIONES
Globos de colores 20
Sombreros de fiesta 22
Juego de té 24
Cócteles 26
Sombreros vaqueros 28
El señor y la señora Pops 30
Pasteles de boda 32
Cochecitos de bebé 34
POPS FESTIVOS
Botellas de champán 36
Corazones brillantes 38
Huevos de Pascua 40
Calabazas brillantes 42
Murciélagos 44
Calcetines de Navidad 46
Petardos navideños 48
POPS DE ANIMALES
Ositos 50
Pingüinos 52
Familia de patos 54
Ballenas 56
Loros 58
Cerditos 60
Orugas 62
Conversiones / Glosario / Agradecimientos 64
Autoras
Helen Attridge y Abby Foy han llevado su diseño de cake pops a la perfección. Suelen viajar para suministrar sus productos a sus clientes, tanto para funciones corporativas, bodas, presentaciones como para fiestas de cumpleaños. Popcake Kitchen fue la primera empresa de pops en el Reino Unido.
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