Distribuidas en cuatro capítulos, las recetas requieren un nivel de habilidad que va del 1 al 3, y van acompañadas de instrucciones fáciles e ilustraciones a modo de guía. Empieza por Pastas perfectas para preparar empanadas, tartas dulces y saladas, palitos de queso y strudel de manzana. En Dulces deliciosos encontrarás desde pastelitos de mantequilla de cacahuete hasta un Alaska horneado. Prueba las recetas de Masas deliciosas para preparar minipizzas, panecillos de tomate y pesto y bollitos de canela.

Finalmente, Preparaciones saladas propone platos deliciosos como el risotto al horno, los muffins de queso y chorizo, y las tartaletas de pan.

Contenido

Introducción 6

Seguridad en la cocina y equipo de cocina 7

Consejos y técnicas para hornear 8

Pastas perfectas 14

Dulces deliciosos 42

Masas deliciosas 74

Preparaciones saladas 100

Plantillas 126

Autores

Susan Akass (ed.) es autora de varios libros infantiles y relatos breves para adultos. Es profesora de educación primaria. Vive en Bath, Reino Unido.