En este libro, las autoras comparten algunos de sus secretos para el glaseado de galletas. Cualquiera podrá prepararlas en casa, ya que muchas son muy sencillas y son un regalo maravilloso tanto para niños como para adultos. Glasear resulta muy divertido y permite dar rienda suelta a la creatividad; no hay límites. Encontrará una guía detallada para preparar algunas de las colecciones más populares, con información paso a paso y fácil de seguir.

También se incluye un capítulo sobre cómo empaquetar y enviar sus creaciones para que pueda compartirlas con la familia y los amigos. Quizá, después de leer este libro, ¡desee convertirse en todo un maestro galletero!

Contenido

Introducción 7

Hornear y glasear 11

Fiestas y celebraciones 41

Ocasiones especiales 69

Colecciones temáticas 87

Pequeños Biscuiteers  128

Más ideas 144

Plantillas 147

Proveedores  157

Autoras

Harriet Hastings es co-fundadora, junto con su marido, de Biscuiteers, la primera empresa de este tipo de Reino Unido.

Sarah Moore es una adicta al estilo vintage, con una pasión por los alimentos. Es diseñadora de textiles, papeles para paredes y artículos de mercería, así como de objetos de regalo y domésticos, siempre en estilo vintage. Colabora asiduamente con la redacción de artículos sobre este tema en diversas revistas, libros y su blog.