Mordiscos energéticos

Mordiscos energéticos

  • Empiece el día con energía con este increíble nuevosuperalimento.
  • Los Mordiscos energéticos son bolitas de la felicidad con bajo contenido de azúcar que resultan muy fáciles de elaborar, son baratos, deliciosos y aglutinan gran cantidad de ingredientes considerados superalimentos, como el té matcha, la cúrcuma
  • y el acai.
  • Christine Bailey ha creado treinta deliciosas recetas con opciones veganas y sin gluten, perfectas para empezar el día con energía, dar un empujón a la tarde o compartir un tentempié con los amigos.

Más detalles

11,90 € IVA incl.

  • Los bocaditos energéticos elaborados con ingredientes nutritivos son un tentempié perfecto, ya que contienen una magnífica combinación de proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Si los elabora con sus propias manos, puede modificarlos a su gusto y ahorrarse un buen dinero en la compra de barritas y aperitivos que, además, suelen contener grandes cantidades de azúcares y aditivos.
  • Lo que hace de este libro algo único es que todas sus recetas ponen especial énfasis en el bajo contenido de azúcar y fructosa, usan ingredientes nutritivos y no requieren horneado. A diferencia de la mayoría de tentempiés empaquetados y otras recetas de internet, estos bocaditos no se basan en el uso de jarabes, dátiles o frutas en demasía, sino que emplean una gran variedad de deliciosos ingredientes naturales que aportan dulzura sin alterar los niveles de azúcar en sangre.
  • Muchos de estos bocaditos también constituyen una buena fuente de proteínas y fibra, que nos ayudan a sentirnos saciados durante más tiempo y a evitar bajadas en los niveles de energía que pueden hacernos sentir hambrientos o desmayados. Esta característica los hace ideales para los momentos previos y posteriores al ejercicio, para un desayuno rápido, para llevar con la comida o merendar en el trabajo.

Contenido

Bocaditos sanos 6
Para empezar 8
Lo que necesita 10
Ingredientes 12
¿Por qué con poco azúcar? 18
Elaboración de las bolitas 20
Mantequilla de frutos secos 22
Las recetas
Energía para el deporte 26
El día a día 42
Obsequios y caprichos 58

Autora

Christine Bailey es nutricionista cualificada, chef, presentadora y autora de más de 13 libros de recetas y salud. Colabora
regularmente en medios de comunicación como la BBC, The Truth About Sugar y The Truth About Stress, y Sky News.

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  • Empiece el día con energía con este increíble nuevosuperalimento.
  • Los Mordiscos energéticos son bolitas de la felicidad con bajo contenido de azúcar que resultan muy fáciles de elaborar, son baratos, deliciosos y aglutinan gran cantidad de ingredientes considerados superalimentos, como el té matcha, la cúrcuma
  • y el acai.
  • Christine Bailey ha creado treinta deliciosas recetas con opciones veganas y sin gluten, perfectas para empezar el día con energía, dar un empujón a la tarde o compartir un tentempié con los amigos.
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