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Recetas con colágeno
- Descubra con este libro todos los beneficios del colágeno y cómo puede estimularlo a través de una buena alimentación.
- Incremente la elasticidad e hidratación de la piel, obtenga un cabello y unas uñas perfectos y consiga que sus articulaciones resulten menos dolorosas.
- Incluye recetas de caldos y bebidas, pero también platos más completos y pequeñas curas específicas según sus necesidades.
Con la edad, la producción natural de colágeno disminuye, así que siga el programa para aumentar su colágeno con 60 recetas.
Incluye miniprogramas adaptados a distintas necesidades.
Contenido
Introducción 6
Programa de colágeno 14
Recetas con colágeno
Recetas de primavera 30
Recetas de verano 62
Recetas de otoño 90
Recetas de invierno 122
Anexos 152
Autores
Séverine Augé es una redactora culinaria, estilista gastronómica y autora francesa. Diplomada en Artes Culinarias por Ferrandi París, ha publicado numerosos libros de cocina y se especializa en el desarrollo y estilismo de recetas para editoriales.
Élodie Colombel es dietista, naturópata y entrenadora deportiva francesa. Conocida también como @win.a.diet, divulga contenidos sobre nutrición y bienestar y es autora de varios libros dedicados a la alimentación saludable.
Fotografías de Fabrice Besseje
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