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delicias de chocolate

Lauren Floodgate

Nueva edición Reimpresión

11,54 €
28,75 €
  • Las 100 fotografías más famosas de la historia contemporánea.
  • Instantáneas que definieron épocas y marcaron puntos de inflexión; imágenes que a través de su fuerza expresiva han removido conciencias y provocado cambios en la política y la sociedad. 
  • Desde gigantes como Henri Cartier-Bresson y Robert Capa hasta grandes reporteros como Elliott Erwitt, Eugene Smith y Kevin Carter; una secuencia de imágenes que sin duda dejará huella.
9,62 €

Reimpresión febrero

  • Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar.
  • Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de pizza para fiestas infantiles, entrantes sofisticados para antes de la cena o bocados saludables bajos en calorías para las veladas nocturnas.
  • Una enorme variedad de ideas para preparar aperitivos: crudités, crostini, brochetas picantes, bocados dulces...
9,62 €

Reimpresión febrero

  • Información sobre cuestiones fundamentales: equipo, técnicas, ingredientes, así como sugerencias para sustituir productos y crear variaciones de un mismo cóctel.
  • Las recetas muestran la gran cantidad de aguardientes y licores que existen hoy en el mercado, así como los mezcladores y aderezos que las acompañan.
  • Una amplia variedad de cócteles preferidos de todos los tiempos, incluidos ponches, chupitos, cócteles sin alcohol y remedios para la resaca.
11,54 €

Nueva edición febrero

  • Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados.
  • Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes a cremosos helados: un excelente compendio para los amantes del chocolate.
  • Ofrece recetas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir.
9,62 €

Reimpresión febrero

  • Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición.
  • Las deliciosas recetas combinan maravillosos sabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en la ensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en ensalada de buey con albahaca tailandesa.
  • 500 recetas clásicas y contemporáneas: un compendio de ensaladas único.
9,62 €

Reimpresión febrero

  • ¿Hay algo más apetecible y reconfortante que el olor del pan recién horneado? Pocas actividades culinarias son tan satisfactorias como amasar, dejar fermentar la masa y esperar a que la cocina se inunde del aroma del pan.
  • En este completo compendio sobre el pan, hallará una extensa introducción que pone énfasis en el horneado: cómo usar la levadura, cómo trabajar la masa, cómo elegir la harina adecuada y qué hacer en caso de que surjan complicaciones.
  • 500 recetas para preparar todo tipo de panes, tanto dulces como salados, tradicionales o exóticos, para el desayuno y para tomar como almuerzo o cena, además de panes fruto de siglos de perfeccionamiento del arte de amasar.
9,62 €
  • Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidos pasteles de cumpleaños para los más pequeños.
  • Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
  • Pasteles para celebraciones tradicionales inspirados en los pasteles elaborados en todo el mundo, desde la Sachertorte de chocolate austriaca hasta la tarta de queso neoyorquina.

9,62 €

Reimpresión febrero

  • Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para mostrar la comida vegana en todo su esplendor.
  • Una minuciosa introducción a la cocina vegana, que incluye lo que se debe y lo que no se debe hacer y muchos consejos y sugerencias para sustituir alimentos.
  • Recetas básicas imprescindibles y otras con influencias de múltiples tradiciones culinarias, desde clásicas europeas hasta favoritas de México y Norteamérica e interesantes platos de la India, del sudeste asiático, de China y de Japón.
12,98 €

Nueva edición febrero

  • Lleno de una variedad de frutas y sabores, este compendio combina las nuevas ideas desintoxicantes para elaborar zumos con las clásicas recetas, repletas de ingredientes saludables.
  • Con ideas para aderezar, espesar o endulzar las bebidas. Desde propuestas para desayunos hasta ideas estivales: una guía única que le ayudará a preparar los zumos más saludables.
  • Incluye una completa sección introductoria sobre los aspectos fundamentales para preparar smoothies y zumos: equipo, técnicas, ingredientes y sugerencias para sustituciones. Con ideas para elaborar bebidas adecuadas para cualquier ocasión: desayunos, fiestas infantiles, almuerzos al aire libre y mucho más.
11,54 €
  • Todos sabemos lo que son los ojos o los codos... pero ¿qué son el duodeno, los ganglios basales o los islotes de Langerhans? Este libro le ofrece un diagnóstico instantáneo de nuestro sorprendente organismo, tanto de su interior como de su exterior.
  • Con cada detalle diseccionado, desde los huesos hasta el encéfalo, esta obra, que se apoya en biografías de los pioneros de la medicina, cronologías y glosarios, es la manera más sencilla y rápida de entender las estructuras y los sistemas fundamentales del organismo.
  • Organizado en siete capítulos, cada uno dedicado a un sistema orgánico, este libro explica cómo está formado el cuerpo y cómo se mantiene en funcionamiento.
38,37 €
  • Una obra exhaustiva y detallada, así como una referencia indispensable para cualquier persona interesada por el entorno construido.
  • Sitúa las obras fundamentales en un contexto de tipologías y de desarrollos sociales y culturales y dentro de una cronología histórica en la que se resaltan las influencias y los eventos clave.
  • Presenta a los arquitectos más representativos de cada época y analiza en profundidad por qué sus obras destacan entre las de la mayoría de los profesionales.
38,37 €
  • Estos son los coches que marcaron la época más gloriosa y admirada de la historia del automovilismo. 
  • Clásicos que hicieron historia y que hoy encarnan el legado de una era que hizo soñar a toda una generación y dejó maravilladas a las que vinieron después. 
  • Su belleza, su armonía, su condición de obras de arte y su refinamiento técnico trascienden el tiempo: son, sencillamente, inmortales.

57,69 €
  • Admirada en todo el mundo, Beyoncé Knowles ha logrado, durante una carrera marcada por el éxito, construir un repertorio rico y variado: se reinventa en cada uno de sus álbumes y sorprende con cada una de sus apariciones públicas.
  • Armada con un equipo inigualable e impulsada por valores que la convierten en una artista comprometida con las causas más nobles, la texana ha visto crecer su notoriedad a lo largo de los años. 
  • Desde las primeras grabaciones de Destiny’s Child hasta su manifiesto country, Cowboy Carter, la cantante se ha rodeado de los productores, autores y compositores más talentosos, para dar origen a un corpus monumental de obras y navegar entre géneros musicales jugando con las tendencias. 
21,15 €

Reimpresión septiembre

  • Guía de bolsillo con los movimientos, las obras, los temas, y las técnicas fundamentales.
  • Accesible, conciso y profusamente ilustrado, este libro explica por qué y cuándo cambió el arte, a quién se debe la introducción de ciertos elementos, cuáles fueron, dónde se produjeron y si han trascendido.
  • Desmitifica la jerga artística y proporciona a los lectores una profunda comprensión y un amplio disfrute del arte a lo largo de las distintas épocas.
16,25 €
  • Una excelente introducción al mundo de la fotografía analógica y un atractivo libro para cualquier amante de las cámaras clásicas, que consiguieron detener el tiempo.
  • Su combinación de historia, diseño y fotografía lo convierte en una lectura inspiradora para quienes disfrutan del encanto de la fotografía en película.
  • Vuelva a descubrir las cámaras de película más legendarias de los últimos cien años, así como toda la destreza (y la gratificación en diferido) que implican.

17,31 €
  • Como en los cuentos de hadas, todo empieza con un encuentro afortunado. 
  • El bolso creado por Hermès para la actriz Jane Birkin transformó el accesorio favorito de las mujeres en un símbolo de exclusividad y poder.
  • Este libro narra el irresistible ascenso del Birkin hasta convertirse en un símbolo de estatus global. 

38,37 €
  • Esta no es solo la historia de una casa legendaria, sino el relato de una mujer que supo reescribir las reglas de la moda con una visión propia e inconfundible. Gabrielle «Coco» Chanel transformó para siempre la manera en que las mujeres se visten, se mueven y se perciben a sí mismas.
  • Este libro trasciende la mera crónica de la historia de la moda: revela el secreto de un lujo que no reside únicamente en la exclusividad, sino también en una elegancia práctica y atemporal. 
  • Se trata de un recorrido por la filosofía de una marca que, aún hoy, continúa dictando las normas del estilo.
11,54 €
  • ¿Es usted un incondicional del cine de autor o prefiere las superproducciones de Hollywood? ¿Ha visto mil veces las obras maestras de la nouvelle vague o le interesan más los wésterns clásicos? 
  •  A todos nos encanta algún tipo de cine, pero pocos dominan el tema tanto como desearían.
  • Esta es una visión exclusiva de aspectos clave del mundo del cine, desde las primeras películas mudas hasta la ciencia ficción y el cine digital, pasando por los brillantes musicales y el innovador montaje soviético. 
13,46 €
  • Adéntrese en el lujoso mundo de la moda de Megan Hess. 
  • Con más de 40 ilustraciones llenas de detalle, este libro le invita a dar vida al mundo de la moda y el diseño. 
  • Incluye accesorios glamurosos, conjuntos deslumbrantes y los interiores más elegantes de los diseñadores; cada página ofrece la oportunidad de relajarse, expresar su creatividad y celebrar el arte de la moda.

38,37 €
  • Impresionantes fotografías de las más misteriosas criaturas de las profundidades marinas y una exploración de los fascinantes fundamentos científicos de la bioluminiscencia y la fluorescencia.
  • En las profundidades del mar, una gran variedad de criaturas, entre ellas medusas, corales, camarones, tiburones, calamares, peces linterna, rapes abisales, ostrácodos y gusanos flecha, utilizan luces multicolor para defenderse, atraer a sus presas o parejas y comunicarse.
  • Este libro presenta una nueva y emocionante perspectiva sobre el misterioso entorno que, aunque ocupa el 99 por ciento del espacio habitable de la Tierra, permanece oculto al observador casual. 
19,13 €
  • ¿Por qué algunos hongos emiten luz? ¿Qué hongos son capaces de capturar nematodos? ¿Cómo han influido los hongos en la historia de la humanidad? ¿Qué sucede si alguien entra en un corro de brujas? ¿Por qué algunos hongos crecen en el estiércol?
  • ¡Explore el fascinante mundo de los hongos como nunca!
  • Este libro, excepcionalmente interactivo, ofrece una visión clara y accesible sobre estos enigmáticos organismos: una celebración visual del reino de los hongos. 

16,25 €

Reimpresión septiembre

  • Haga excelentes fotos con su teléfono. Mike Kus comparte técnicas, consejos y trucos para llevar su fotografía a otro nivel, con nada más que un teléfono en su bolsillo.
  • Este libro procura equilibrar el campo de juego y mostrar que cualquiera puede ser un buen fotógrafo. Todo lo que se necesita es voluntad, un teléfono inteligente y un bolsillo.
  • Las cámaras no hacen fotografías, las personas sí.
17,31 €
  • Un libro que explora muchas de las dudas brillantes con las que bombardeas, sorprendes y desconciertas a los adultos un día sí y otro también. 
  • Sigue las pistas para descifrar enigmas y curiosidades: ¿Puedo dormir con los ojos abiertos? ¿Por qué no puedo hacerme cosquillas a mí mismo? Los gatos, ¿son líquidos o sólidos? y ¿Cuál es el peor olor del mundo? 
  • Investiga esta fabulosa colección de hechos extraños y maravillosos con las respuestas alucinantemente divertidas y didácticas de Isabel Thomas y las intrépidas ilustraciones de Aaron Cushley. ¡Es imposible que no quieras leer este libro varias veces!

Versión en catalán

62,50 €

Reimpresión octubre

  • Una selección inédita de más de trescientas pinturas, dibujos y grabados de espectros, demonios, hadas y brujas.
  • Un periplo mágico e inquietante al mundo de las sombras, de la mano de 150 maestros.
  • Una bella y sobrecogedora selección inédita de pinturas, dibujos y grabados del Romanticismo, el academicismo, el simbolismo y el prerrafaelismo, con la colaboración de expertos en historia de la magia, el espiritismo y la demonología.

17,31 €
  • Conté totes aquelles preguntes brillants amb què cada dia deixes fora de joc, desconcertes i despistes els adults del teu entorn. 
  • Endinsa’t en un tresor que amaga tot d’interrogants, com ara: Puc dormir amb els ulls oberts? Per què no em puc fer pessigolles a mi mateix?, Els gats són líquids o sòlids? i Quina és la pudor més pudent del món? 
  • Les respostes extraordinàriament divertides i instructives d’Isabel Thomas, acompanyades de les il·lustracions enèrgiques i suggeridores d’Aaron Cushley, creen un recull únic de fets estranys i fantàstics que voldràs llegir una vegada i una altra.

Versió en castellà

25,00 €
  • Nuestros árboles más antiguos nacieron hace miles de años. Han sobrevivido a los cambios radicales en el entorno, el ecosistema y el clima, y esos cambios quedan registrados en sus anillos.
  • Este libro recopila los ensayos de diez expertos en anillos de árboles de todo el mundo, que exploran las historias de nuestros árboles vivos más antiguos. 
  • Desde las olas de frío hasta los incendios forestales, las sequías y la actividad humana, los autores desvelan las historias de los árboles descifrando los mensajes ocultos en sus anillos.
11,54 €
  • ¿«Pienso, luego existo», el existencialismo, el materialismo dialéctico? ¿El método socrático y la deconstrucción? Seguro que sabe lo que significan. Sin duda ha oído hablar de ellos. Pero ¿sabe lo suficiente para poder participar en un debate informal o sorprender con sus conocimientos?
  • Este es un enfoque revolucionario para entender las escuelas filosóficas más destacadas.
  • Se explican las ideas filosóficas más complejas, utilizando no más de dos páginas, 300 palabras y una imagen metafórica.
12,40 €

Reimpresión febrero

  • Una obra completa y didáctica con ejercicios para aprender a dibujar la figura humana, de una forma rápida, segura y correcta.
  • Los ejercicios le ayudarán a dibujar con agilidad emocionantes retratos de niños y jóvenes, hombres, y mujeres, así como personas en reposo y en movimiento y desnudos interesantes.
  • De una forma paulatina, los principiantes y los niveles más avanzados podrán practicar diferentes técnicas, desde ejercicios sencillos hasta obras de dibujo magistrales.
17,31 €
  • Como en los cuentos de hadas, todo empieza con un encuentro afortunado. 
  • El bolso creado por Hermès para la actriz Jane Birkin transformó el accesorio favorito de las mujeres en un símbolo de exclusividad y poder.
  • Este libro narra el irresistible ascenso del Birkin hasta convertirse en un símbolo de estatus global. 

23,08 €
  • A comienzos del siglo xx, cuando una mujer que se atrevía a jugar al fútbol desafiaba mucho más que las reglas de un deporte, un puñado de vidas empezaron a entrelazarse de un modo inesperado.
  • Desde Buenos Aires hasta Copenhague, desde la Cataluña anterior a la Guerra Civil hasta otros escenarios marcados por grandes acontecimientos del último siglo, como la Segunda Guerra Mundial y el Mundial de fútbol de México de 1971, Jugadoras sigue el destino de mujeres que se niegan a aceptar el papel que su tiempo les ha reservado. 
  • El fútbol será el hilo invisible que unirá sus historias: un espacio de libertad, rebeldía, amistad, amor y resistencia.